previous arrow
next arrow
Slider
previous arrow
next arrow
Slider

Концепция нашего кафе

Сбалансированное питание на основе натуральных и фермерских продуктов – это основа нашей концепции энергетического меню для гостей. Поэтому в него мы включили различные холодные закуски, горячие блюда из мяса и рыбы, блюда национальной русской и азиатской кухни, овощные гарниры, десерты и напитки. Наш шеф-повар лично отбирает все продукты для приготовления, так как уверен, что местные, исключительно свежие натуральные продукты несут заряд природной энергии и здоровья, все блюда отличаются неповторимыми вкусами, в т.ч. приготовленные на живом огне.

Каждый день наш шеф-повар работает над тем, чтобы активный фито-отдых и кулинарные пожелания наших гостей превращались в настоящее гастрономическое наслаждение с авторской кухней и оригинальной подачей. Питание 5-ти разовое, осуществляется по системе «шведский стол»

На втором этаже ресторана расположена уютная открытая терраса  с посадочными местами на 36 человек с красивейшими  видами на заповедник Утриш, для проведения различных корпоративных мероприятий и семейных торжеств. По вашему запросу наш шеф-повар разработает для вас специальное банкетное меню.

Детское меню

Родителей всегда волнует вопрос, как будет организовано питание для детей отдыха в «Лоза Хутор.

Примерный рацион детского питания на фитокурорте:

Каши на фермерском молоке, сырники из фермерского творога, блины, паровые котлеты, шашлычки, макарошки, отварной рис, овощи на пару, картофельное пюре, фруктовые компоты без консервантов и домашние лимонады, куриные бульоны и перетертые супы, домашняя выпечка – это основа детского меню. А еще много местных фруктов и овощей.

В случае, когда к нам поступает запрос на индивидуальный подбор питания, всегда идем навстречу и включаем в меню безглютеновые и другие диетические блюда.

Для проживающих на фитокурорте «Лоза Хутор» по всем категориям тарифов бесплатно предоставляются следующие услуги:

  • Полный пансион (шведский стол с 5-ти разовым питанием) от 22 человек.
  • Комплексное меню (завтрак, обед, ужин и 2 перекуса) до 22 человек.